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铁板咖喱鱿鱼的做法

2019年05月14日 栏目:军事

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铁板咖喱鱿鱼的材料鱿鱼相克食品3条青椒相克食品半个红椒半个洋葱相克食品1/4个生抽1汤勺蚝油1汤勺红咖喱酱1汤勺 铁板咖喱鱿鱼的做法图片步骤,怎样做铁板咖喱鱿鱼好吃?

主要材料;鱿鱼不太大,所以买了3条~

鲜鱿鱼去内脏去皮,头去眼睛,洗净后,将身体切圈;

鱿鱼须切小段便可;

洋葱切丝;青红椒切圈,大蒜切片备用;

铁板烧热,倒少许油,能把铁板表面沾上就行,然后下鱿鱼用铲子不停铲动,以防焦糊;

鱿鱼开始收缩后约67成熟,将洋葱,青红椒和大蒜放入炒开;

加入生抽炒匀,再加蚝油和咖喱酱炒开均匀就能够了~

我家剩下1点咖喱酱就用上了,没有不加也很好吃~

美食天下菜谱大全温馨提示:

鱿鱼不用切卷,鱿鱼卷在铁板不容易受热,切圈就能够;2. 鲜鱿鱼会析出比较多的水份,如果用锅炒,先稍微焯1下水;3. 鱿鱼开始卷曲变形就说明快熟了,铁板的余热较久,差不多就斟酌关火吧,而且铁板不要烧得太过热。4. 配料选择可以随意,比如韭菜香菜、辣椒孜然等。

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